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がんよろず相談Q&Aシリーズ
症状で選ぶ！
がん患者さんと家族のための
抗がん剤・放射線治療と食事のくふう
山口 建 （静岡県立静岡がんセンター総長） 監修
静岡県立静岡がんセンター・
日本大学短期大学部 食物栄養学科 編
価格： 2100円 （税込）
女子栄養大学出版部
「全国の書店で発売中！」
現在当サイトでは「第1章 簡単でおいしい食事のくふう」を公開しています。「第2章 症状別・生活と食事のくふう」も近日公開予定です。
稲野利美（静岡県立静岡がんセンター病院栄養室長）
吉田隆子（日本大学短期大学部食物栄養学科教授）
石川睦弓（静岡県立静岡がんセンター研究所患者・家族支援研究部長）
廣瀬弥生（静岡県立静岡がんセンター疾病管理センター健康教育・研修担当副看護師長）
静岡県立静岡がんセンター疾病管理センター
静岡県立静岡がんセンター研究所患者・家族支援研究部
日本大学短期大学部食物栄養学科
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